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诗文
素炒土豆丝
释义
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
葱花
适量
红椒丝
适量
盐
适量
油
适量
五香粉
一点
蚝油
一点
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
素炒土豆丝的做法步骤
1
土豆插成丝都洗几遍去掉土豆当中的淀粉。
2
控干水分备用。
3
辅料备用。
4
锅中热油。
5
加入红椒丝爆香入土豆丝翻炒。
6
加一点醋。
7
炒制断生之后加盐和五香粉蚝油调味。
8
最普通的家常菜,可百人炒百人味,我这素炒也别有一番滋味。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/23 11:11:25