食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜涨蛋的做法步骤
-
1苦瓜洗净、去两头蒂，纵向剖开，用小勺把瓤和籽挖掉。 -
2取半个苦瓜，斜切薄片，放入热水中去苦味。 -
3将生鸡蛋打成均匀的蛋液，并撒入少量食盐。 -
4将沥净水的苦瓜放入加热好的油锅中翻炒。 -
5待苦瓜变色后，加入盐炒匀，再浇入蛋液炒熟即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 奶油裸蛋糕
- 奶香椰蓉爆米花
- 启东烧羊腿
- 鸡蛋饼
- 秘制红烧大骨头
- 藜麦八宝饭
- 鸡蛋土豆饼
- 脆豇豆金针肉沫
- 辣椒脆
- 香辣红烧鸡翅
- 山药核桃枣
- 香辣嫩豆腐
- 香辣煎豆腐
- 戚风蛋糕卷
- 千张炒菠菜
- 芝麻酱豆角
- 红椒炒猪心
- 香菇鸡肉粥
- 香菇青菜
- 蚝油金针黄豆
- 美味肉末蒸蛋
- 五香烧饼
- 土豆玉米浓汤
- 无油阿拉棒
- 彩椒萝卜拌木耳
- a half-dozen
- a half of
- a hand
- a handful of
- a hard nut
- a hard nut to crack
- a hard one
- a hash of
- ahead
- ahead of
- ahead of its time
- ahead of the curve
- ahead of the game
- ahead of the times
- ahead of time
- 早春怨 题蔡清华夫人桐阴仕女图（清·顾太清）
- 早春怨（民国末当代初·吴未淳）
- 早春感兴（元·黄镇成）
- 早春戏作呈范景仁（宋·司马光）
- 早春招张宾客（唐·白居易）
- 早春持斋荅皇甫十见赠（唐·白居易）
- 早春携鹤儿出郊（清·查善和）
- 早春斋居漫兴二首（明·施渐）
- 早春新晴（宋·陆游）
- 早春旅怀（元末明初·张羽）
- 早春日新喻道中（明·郭谏臣）
- 早春日晨起遣怀（明·郭谏臣）
- 早春日朝贺穆宗即位（明·郭谏臣）
- 早春日自遣（明·郭谏臣）
- 早春旬假独直寄江舍人（唐末宋初·徐铉）
- CG电视包装制作揭秘(附光盘)
- SolidWorks2012中文版从入门到精通(附光盘)
- 化妆造型基础
- 陆军之翼(军用直升机)
- 大债时代(从华尔街到欧元区的债务危机)
- 兔飞飞职场囧事录/兔匪匪系列漫画
- 跟着达尔文去旅行(3)(精)
- 搭地铁游巴黎/搭地铁系列
- 搭地铁游首尔/搭地铁系列
- 管理就要贯彻到底(附光盘)
- 淡定的人生没烦恼
- CorelDRAW X3中文版案例教程(附光盘中等职业学校计算机系列教材)
- 版式设计全攻略
- 离机闪光灯多灯布光技巧(大师经典)
- 汽车美容与装饰(中等职业教育汽车专业技能人才培养规划教材)