食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家常炒面的做法步骤
-
1食材：五花肉（已切丝）、韭菜（已清洗切段）、茭白（已清洗切丝）、绿豆芽（已清洗）、面条（已焯水过凉） -
2烧锅倒油烧热，下入已切好的五花肉翻炒翻炒。 -
3随后，加适量的料酒。 -
4加适量的生抽。 -
5翻炒一下。 -
6接着，合入已清洗好的绿豆芽和切好的茭白翻炒翻炒至断生。 -
7然后，合入过凉好的面条和切好的韭菜翻炒翻炒。 -
8最后，加适量的盐。 -
9加适量的味精。 -
10调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
老人
午餐
- 罗宋汤
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- 牛肉拌芹菜
- 糖醋排骨
- 酸扒菜
- 蒸鲈鱼
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