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诗文
xo酱夹心西葫芦
释义
“美味的西葫芦”
食材明细
主料
嫩葫芦
1个
XO酱
适量
辅料
裹炸粉
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
微辣 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
xo酱夹心西葫芦的做法步骤
1
准备食材
2
西葫芦切片,调入盐和胡椒粉腌一下(可选项)
3
裹炸粉兑水调成面糊
4
西葫芦粘匀面糊
5
饼铛刷油烧热,放葫芦片
6
盖上盖子煎至断生
7
一半西葫芦片刷上XO酱
8
然后和另外一半的西葫芦合在一起(两片葫芦中间是酱)
9
OK。
小窍门
西葫芦片易熟断生即可。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/2 17:53:55