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诗文	莲藕花生炖排骨
释义	食材明细 主料 莲藕 一节 花生 适量 排骨 适量 辅料 姜片 几片 调料 盐 适量 黄酒 适量 鸡精 少许 原味 口味 煲 工艺 半小时 耗时 高级 难度 莲藕花生炖排骨的做法步骤 1 花生洗净浸泡会儿备用。 2 排骨洗净备用。 3 莲藕去皮切块，姜片备用。 4 排骨冷水下锅，加黄酒，姜片焯水。 5 排骨捞出清洗一下，莲藕，花生，姜片一同放入电压力锅内，加入适量温水。 6 盖好盖子，按煲汤键操作。 7 时间到调至保温键焖十分钟后开盖。 8 加入适量盐，鸡精调味即可。 9 成品图。 10 成品图。 小窍门 秋季的莲藕吃法多样，煲汤，清炒等都美味！ 使用的厨具：电压力锅 所属分类： 热菜   家常菜
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