食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苔炒肉的做法步骤
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1猪肉洗净，蒜苔准备。 -
2蒜苔洗净去除头尾切成半寸的小丁。
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3猪肉切丁放淀粉料酒腌制十分钟，锅中放油烧热，然后放入肉丁炒至变色，捞出备用。
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4锅中放油炒蒜苔丁儿至断生。
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5生抽，料酒，白糖调汁，锅中倒入炒好的肉丁，然后倒入调好的汁炒匀。
-
6盛出即可。
使用的厨具：炒锅
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