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诗文
火腿肠韭菜花土豆丝
释义
食材明细
主料
土豆
1个
韭菜花
65克
火腿肠
1根
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
火腿肠韭菜花土豆丝的做法步骤
1
食材:土豆
2
韭菜花、火腿肠
3
将韭菜花清洗一下、捞出。
4
放在案板上切成段,待用。
5
将土豆洗净、去皮。
6
放在案板上切成丝,待用。
7
将火腿肠去包装,放在案板上切成丝,待用。
8
随后,将土豆丝下入沸水中焯开捞出。
9
烧锅倒油烧热,下入韭菜花和土豆丝翻炒翻炒。
10
接着,合入火腿肠翻炒一下。
11
然后,加点盐、鸡精。
12
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 20:16:51