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诗文	火腿肠韭菜花土豆丝
释义	食材明细 主料 土豆 1个 韭菜花 65克 火腿肠 1根 辅料 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 火腿肠韭菜花土豆丝的做法步骤 1 食材：土豆 2 韭菜花、火腿肠 3 将韭菜花清洗一下、捞出。 4 放在案板上切成段，待用。 5 将土豆洗净、去皮。 6 放在案板上切成丝，待用。 7 将火腿肠去包装，放在案板上切成丝，待用。 8 随后，将土豆丝下入沸水中焯开捞出。 9 烧锅倒油烧热，下入韭菜花和土豆丝翻炒翻炒。 10 接着，合入火腿肠翻炒一下。 11 然后，加点盐、鸡精。 12 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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