食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉未香干炒鸡蛋的做法步骤
-
1猪肉，香干切丁 -
2油热的加肉丁翻炒 -
3加入豆腐干翻炒，加黄酒，盐， -
4鸡蛋打散 -
5撒入葱花 -
6倒入鸡蛋 -
7翻炒一下，加入鸡精 -
8下边熟了，翻一边 -
9熟透了 -
10装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 闻舟中笛（宋·赵汝燧）
- 闻舟人既畏寒复畏盗（宋末元初·方回）
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- 闻苍谷来（明·何瑭）
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