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诗文 烤酥皮肉包
释义
烤酥皮肉包的做法

食材明细

主料
  • 猪肉糜 适量
  • 面团 适量
辅料
  • 大葱 适量
  • 木耳 适量
  • 花椒粉 适量
  • 花生油 适量
  • 生抽 适量
  • 食盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 猪油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

烤酥皮肉包的做法步骤

  • 烤酥皮肉包的做法步骤:1
    1
    发好的面团分成几份
  • 烤酥皮肉包的做法步骤:2
    2
    擀成长条,抹上猪油
  • 烤酥皮肉包的做法步骤:3
    3
    卷起来,然后盘起来
  • 烤酥皮肉包的做法步骤:4
    4
    放一边醒20分钟
  • 烤酥皮肉包的做法步骤:5
    5
    醒面团的时候调馅料,大葱和木耳切末
  • 烤酥皮肉包的做法步骤:6
    6
    放入肉糜
  • 烤酥皮肉包的做法步骤:7
    7
    放花椒粉
  • 烤酥皮肉包的做法步骤:8
    8
    放食盐,生抽,鸡精,花生油
  • 烤酥皮肉包的做法步骤:9
    9
    搅拌均匀
  • 烤酥皮肉包的做法步骤:10
    10
    醒好的面团
  • 烤酥皮肉包的做法步骤:11
    11
    擀成圆饼
  • 烤酥皮肉包的做法步骤:12
    12
    包成肉包
  • 烤酥皮肉包的做法步骤:13
    13
    烤盘刷油
  • 烤酥皮肉包的做法步骤:14
    14
    放压扁的肉包,抹上花生油烤箱,上盘加空气烤,210度,12分钟
  • 烤酥皮肉包的做法步骤:15
    15
    抹上蜂蜜和花生油的混合物,同样的条件烤7分钟
  • 烤酥皮肉包的做法步骤:16
    16
    烤好的肉包,咬一口,一层层的酥皮就会绽放开来。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 主食   面食   家常菜   包子   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/8 16:01:20