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诗文 缸豆烧五花肉
释义
缸豆烧五花肉的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 适量
  • 缸豆 适量
辅料
  • 生姜 适量
配料
  • 料酒 适量
  • 鸡精 适量
  • 白糖 适量
  • 老抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

缸豆烧五花肉的做法步骤

  • 缸豆烧五花肉的做法步骤:1
    1
    准备的用料。
  • 缸豆烧五花肉的做法步骤:2
    2
    肉洗净焯水。
  • 缸豆烧五花肉的做法步骤:3
    3
    焯好的五花肉用油把表面煎成金黄色。
  • 缸豆烧五花肉的做法步骤:4
    4
    切成厚片。
  • 缸豆烧五花肉的做法步骤:5
    5
    缸豆摘成两寸左右的长度,焯水。
  • 缸豆烧五花肉的做法步骤:6
    6
    热锅冷油,煸香姜片,把肉倒进。
  • 缸豆烧五花肉的做法步骤:7
    7
    加料酒,老抽,一点水,鸡精,白糖烧开
  • 缸豆烧五花肉的做法步骤:8
    8
    小火炖半小时,加入缸豆,改中火把汤汁差不多收掉。
  • 缸豆烧五花肉的做法步骤:9
    9
    加盐调味,炒匀就可以。
  • 缸豆烧五花肉的做法步骤:10
    10
    加盐调味,炒匀就可以。
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更新时间:2025/3/11 23:14:41