食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
缸豆烧五花肉的做法步骤
-
1准备的用料。 -
2肉洗净焯水。 -
3焯好的五花肉用油把表面煎成金黄色。 -
4切成厚片。 -
5缸豆摘成两寸左右的长度，焯水。 -
6热锅冷油，煸香姜片，把肉倒进。 -
7加料酒，老抽，一点水，鸡精，白糖烧开 -
8小火炖半小时，加入缸豆，改中火把汤汁差不多收掉。 -
9加盐调味，炒匀就可以。 -
10加盐调味，炒匀就可以。
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