“莲藕的清甜遇上排骨得浓郁，美味彰显的淋漓尽致！御寒之物首选哦！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
莲藕排骨汤的做法步骤
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1排骨清洗干净备用 -
2凉水下锅焯水，放两片姜，料酒 -
3焯水后冲干净备用 -
4莲藕红萝卜洗净备用 -
5改刀备用 -
6葱姜改刀备用 -
7一同放入煲中，凉水炖煮，水一次加够，放入盐 -
8炖一个小时，出锅可以再放少许盐调味，盛出享用美味！
小窍门
不喜欢红萝卜的可以换玉米一起哦！口味都是一样棒！一碗热汤在手，美美哒！家常味，不妥见谅！
使用的厨具：瓦煲、煮锅
所属分类：
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