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诗文
三鲜煎饺
释义
“为什么老是审核不通过。晕死”
食材明细
主料
韭菜
适量
鸡蛋
适量
饺子皮
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
小虾米
适量
盐
适量
香油
适量
调和油
适量
十三香
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
三鲜煎饺的做法步骤
1
韭菜一把,鸡蛋四个炒熟,一根大葱,一块姜。一把小虾米。剁碎
2
把这些拌在一起放入盐、鸡精,十三香、调和油还有香油拌匀
3
我是买的圆形饺子叶,本来想包饺子的样子,但是饺子放蒸盘占地方,就捏成包子的样子。造型随意
4
平底锅放油,小火下饺子。煎到两面黄熟透为止。我用的苏泊尔电火锅,受热不均匀。用电饼档或者吕的凹子锅最好。
5
熟了就可以出锅了。很简单
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/23 3:01:49