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诗文
牛肉香菇酱
释义
食材明细
主料
牛肉末
适量
香菇
适量
黄豆酱
适量
辅料
葱花
适量
八角
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
白糖
适量
咸香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
牛肉香菇酱的做法步骤
1
香菇洗净下锅焯水
2
起锅烧油下入八角炸香
3
放葱花炒香
4
放牛肉末翻炒
5
加料酒,生抽,老抽,白糖翻炒
6
放香菇丁
7
翻炒均匀
8
放黄豆酱翻炒均匀
9
加半碗水小火炖十分钟
10
熟了
11
出锅了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 自制酱料
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更新时间:2025/6/3 15:22:51