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诗文 凉拌葱丝
释义
凉拌葱丝的做法
“越是天气冷越要吃凉拌菜,凉拌葱丝开胃袪寒味道不错哦。”

食材明细

主料
  • 大葱 1根
  • 朝天椒 1个
辅料
  • 植物油 少许
  • 芝麻油 2g
  • 辣椒粉 1g
  • 1g
  • 生抽 1勺
  • 老抽 少许
  • 香醋 适量
  • 中辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 高级 难度

凉拌葱丝的做法步骤

  • 凉拌葱丝的做法步骤:1
    1
    简简单单开胃菜。
  • 凉拌葱丝的做法步骤:2
    2
    食材准备好。
  • 凉拌葱丝的做法步骤:3
    3
    大葱切成4-5厘米的段,从中间划开。
  • 凉拌葱丝的做法步骤:4
    4
    将大葱平铺切成细丝。
  • 凉拌葱丝的做法步骤:5
    5
    切好的大葱加上红辣椒、辣椒粉。
  • 凉拌葱丝的做法步骤:6
    6
    淋上烧滚的植物油。
  • 凉拌葱丝的做法步骤:7
    7
    加入盐、生抽、老抽。
  • 凉拌葱丝的做法步骤:8
    8
    最后加上芝麻油拌匀即可。

小窍门

调料随自己喜欢调整。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:53:58