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诗文
鸡蛋炒双蔬
释义
“脆嫩美味。”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
辅料
黄菜
200g
生菜
200g
调料
猪油
3勺
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
鸡蛋炒双蔬的做法步骤
1
把黄菜切成小条洗净。
2
生菜洗净也切成丝。
3
猪油入锅融化后,倒入鸡蛋液翻炒。
4
把鸡蛋液翻炒香炒散。
5
放入黄菜翻炒。
6
再放入生菜丝翻炒。
7
蔬菜和鸡蛋碎翻炒均匀后,加入盐调味。
8
脆嫩美味的鸡蛋炒双蔬出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 12:27:31