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诗文
咸肉土豆炒饭
释义
食材明细
主料
剩饭
1碗
土豆
2个
咸肉
80克
辅料
香葱
适量
料酒
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
咸肉土豆炒饭的做法步骤
1
食材:剩饭。
2
土豆(已洗净)。
3
咸肉(已清洗)、香葱。
4
将已洗净的土豆去皮,并切碎,待用。
5
将咸肉切碎。
6
烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉,加适量的料酒翻炒翻炒。
7
接着,合入切好的土豆翻炒一下。
8
加适量的清水煮开至土豆断生。
9
然后,合入剩饭翻炒翻炒。
10
最后,加适量的鸡精,撒上香葱炒匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/12 10:48:09