网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	香辣猪蹄
释义	食材明细 主料 猪蹄 2个 辅料 葱姜 适量 郫县豆瓣酱 适量 八角 适量 桂皮 适量 小茴香 适量 草果 适量 山奈 适量 啤酒 适量 香叶 适量 调料 酱油 30m 白糖 20g 香辣 口味 炖 工艺 数小时 耗时 普通 难度 香辣猪蹄的做法步骤 1 猪蹄泡洗干净。 2 葱姜及所有香料准备。 3 锅中放水煮猪蹄儿，去除血沫。 4 郫县豆瓣酱剁碎。 5 锅中放油炒郫县豆瓣酱出红油。 6 放入焯好水的猪蹄儿，煸炒上色均匀。 7 转入高压锅中，倒入去除血沫的煮猪蹄的水。 8 倒入酱油，白糖及一罐啤酒。 9 放入所有香料，大火烧开上气后，小火炖1.5小时。 10 盛出即可，高压锅炖的软烂入味骨头都酥了。 使用的厨具：高压锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	牛肉酱鸡蛋卷饼 牛肉酱芝麻卷饼 黄瓜拌梭子蟹肉 红薯干 辽参青菜羹 汤泡饭 香酥鸡米花 黄瓜木耳炒鸡蛋 干煸豆角 酿豆卜 红烧鱼块 高压锅煲海带结牛大骨汤 板栗牛奶露 “自制零食”葡萄罐头 生日蛋糕 麻辣皮皮虾 香菇鸡汤 酱香小章鱼 青菜炒面 “自制零食”原味对虾干 豆芽炖排骨 酱炒鱿鱼 快手早餐系列一 自制零食-酥脆芝麻枣 蒜蓉蒸茄子 oddity odd job odd-job man odd-jobman odd-jobman odd-job man odd-looking odd lot oddly oddly enough odd man out oddment odd moments oddness odd number 题端明苏子瞻书天庆观乳泉赋后（宋·王遂） 题端木叔总诗后（清·张道） 题端正树（唐·温庭筠） 题端正树（唐·贞元文士） 题端溪王使君诗卷（宋·刘克庄） 题端约喜神诗（宋·蔡戡） 题端铭徐馆丈双寿册（明·杨起元） 题端阳李太守甘霖重应卷（明·陈献章） 题竹三首（元末明初·刘永之） 题竹下美人（明·胡奎） 题竹与余存忠驿丞（明·杨士奇） 题竹与妻弟郭志善（明·杨士奇） 题竹与李惩（明·杨士奇） 题竹与涣侄（明·杨士奇） 题竹与萧球（明·罗伦） 五笔字根过目不忘速记技术 数学童话故事/数学奇境故事丛书 长河落日(巴比伦文明探秘)/失落的文明系列 宗白华全集(2)(精) 谈美 遛鸟女(当代外国文学) 高考物理丢分原因分析与解题指导 宗白华全集(3)(精) 宗白华全集(4)(精) 宗白华全集(1)(精) 苏轼全集(上中下)(精) 三家评注李长吉歌诗/中国古典文学丛书 B.B真相 东西交流史论稿 古突厥碑铭研究

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。