正宗步步高升（新年寓意菜）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
南瓜清洗干净上锅隔水蒸熟。
2
蒸好后去皮用筷子搅拌成泥。
3
加入面粉，先搅拌几下，以免粘手。（南瓜泥含水量很大不需再加水了）
4
和成光滑的面团松弛半小时。
5
用擀面杖擀成薄片。
6
用小叉子扎满小孔，反面也扎满。（扎孔是避免在炸至中鼓起大泡泡）
7
用圆形模具刻出形状。
8
切一小段尖椒放到面片上。
9
两边粘起来，一端小，一端大，利用尖椒固定成喇叭形状。
10
锅里倒入油，开小火。待4,5成热后，放入面片。
11
炸至金黄出锅，取出尖椒再放到下一个面片上，依次炸好。
12
西兰花、彩椒清洗干净，彩椒切掉里面的白丝。
13
彩椒分别切丝。
14
锅里烧开水，先倒入西兰花，然后再倒入彩椒（彩椒很容易熟）焯水半分钟断生，捞出过凉水，沥干水分。
15
放少许盐，数滴香油搅拌均匀入味。
16
苹果取下半部分，中间挖孔。
17
把面片叠加起来，放到苹果中间，周边放上西兰花，彩椒即可。
18
成品图，用苹果做底座，取平步青云之吉祥寓意！
19
成品图，一层一层的叠加，取步步高升之吉祥寓意！
20
成品图，颜值颇高！
21
成品图，做法简单~~~
22
成品图，口感焦香酥脆~~~
23
成品图，讨个好彩头！
24
成品图，新年大吉！步步高升！

诗文	步步高升（新年寓意菜）
释义	“年味越来越浓，辛苦了一年的人们这个时候是最放松的了，开始忙着做各种美味佳肴，节日里亲朋好友大家欢聚一堂，奉上一道寓意菜“步步高升”，讨个好彩头！这道菜做法简单，口感焦香酥脆，并且颜值极高！在此祝愿朋友们在新的一年里：工作顺利！平步青云！万事如意！步步高升！” 食材明细主料南瓜 100克苹果 2个彩椒 40克辅料高筋面粉 150克西兰花 50克咸鲜口味炸工艺半小时耗时普通难度步步高升的做法步骤 1 南瓜清洗干净上锅隔水蒸熟。 2 蒸好后去皮用筷子搅拌成泥。 3 加入面粉，先搅拌几下，以免粘手。（南瓜泥含水量很大不需再加水了） 4 和成光滑的面团松弛半小时。 5 用擀面杖擀成薄片。 6 用小叉子扎满小孔，反面也扎满。（扎孔是避免在炸至中鼓起大泡泡） 7 用圆形模具刻出形状。 8 切一小段尖椒放到面片上。 9 两边粘起来，一端小，一端大，利用尖椒固定成喇叭形状。 10 锅里倒入油，开小火。待4,5成热后，放入面片。 11 炸至金黄出锅，取出尖椒再放到下一个面片上，依次炸好。 12 西兰花、彩椒清洗干净，彩椒切掉里面的白丝。 13 彩椒分别切丝。 14 锅里烧开水，先倒入西兰花，然后再倒入彩椒（彩椒很容易熟）焯水半分钟断生，捞出过凉水，沥干水分。 15 放少许盐，数滴香油搅拌均匀入味。 16 苹果取下半部分，中间挖孔。 17 把面片叠加起来，放到苹果中间，周边放上西兰花，彩椒即可。 18 成品图，用苹果做底座，取平步青云之吉祥寓意！ 19 成品图，一层一层的叠加，取步步高升之吉祥寓意！ 20 成品图，颜值颇高！ 21 成品图，做法简单~~~ 22 成品图，口感焦香酥脆~~~ 23 成品图，讨个好彩头！ 24 成品图，新年大吉！步步高升！所属分类：热菜家常菜老人晚餐酒席
随便看	虾仁玉子豆腐芹菜土豆丝凉拌芹菜叶韭菜苔炒花肉黑芝麻馒头可可核桃吐司炸青椒中翅烧宽粉牛奶葡萄干面包芝麻拌菠菜子姜焖水鸭洋葱炒肉紫薯蔬菜粥坚果可可罗宋包孜然玉米冬瓜芹菜肉大馅饺子粉嫩的意式小马奥利奥奶酥饼干豆沙馅老婆饼迷你彩虹蛋黄酥鲫鱼汤红烧鸡花生芽小炒肉糖醋鱼尾凉拌豆腐

食材明细

步步高升 的做法步骤

步步高升的做法步骤