食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小炒白菜的做法步骤
-
1成品图。 -
2白菜一颗最好用叶子部分，这样颜色更加碧绿漂亮，根部拿来炒肉更好吃。 -
3白菜洗干净切成丝。 -
4辣椒切成段，姜蒜切末。 -
5锅烧热放入适量使用油。 -
6放入姜蒜辣椒爆香。 -
7放入白菜丝翻炒至白菜丝变软。 -
8依次调入一小勺盐，鸡精和一勺生抽翻炒均匀即可出锅。 -
9成品图。
使用的厨具：炒锅
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