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诗文	鸡蛋炒青红丝
释义	“清淡美味。” 食材明细 主料 鸡蛋 2个 嫩南瓜 200g 辅料 胡萝卜 100g 芹菜 20g 调料 菜籽油 5勺 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 鸡蛋炒青红丝的做法步骤 1 胡萝卜切成丝。 2 嫩南瓜先切成片。 3 再切成丝。 4 两种颜色配齐好看。 5 芹菜茎切成丝。 6 油热以后，放入鸡蛋炒散。 7 先放入南瓜丝翻炒。 8 再放入胡萝卜丝翻炒。 9 炒熟后放入盐调味。 10 出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。