网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
糖醋排骨
释义
食材明细
主料
仔排
500g
辅料
生抽
适量
醋
少量
糖
少量
姜
适量
葱
适量
芝麻
少量
红薯粉
少量
生粉
适量
菜籽油
适量
酸甜 口味
炸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
1
一斤仔排,(照片忘了拍)用开水捞过,放入盆中用生抽,醋,葱,姜腌制二十分钟。
2
腌制完把汁水倒掉,姜片、葱取出,倒适量红薯粉抓匀
3
倒油入锅,油至六七分热时倒入排骨炸至排骨表面面粉牢固,然后捞出,锅中油再烧至七八分热时再倒入排骨复炸至表面金黄酥脆
4
锅中倒少量油,把葱和姜放入扁香,加入调料汁(腌制时材料)加糖翻炒,再倒入排骨翻炒至表面上色,加入生粉调的小半碗水,盖锅盖收汁(过程中要不停翻炒以免糊锅)
5
出锅加芝麻,葱,完成。
小窍门
醋和糖的量一定要1:3自己把握,要不然就是酸的,不要用老抽,因为把握不到度就咸了,排骨不要煮。。。。。。
一时兴起第一次上传菜谱,很多图片都不齐全,谅解,如果有兴趣的就问吧问吧问吧。单纯找点事做做。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
陕西擀面皮
一厨作珐琅锅之超鲜北欧风味鳕鱼土豆汤
蜂蜜柠檬
芝士鸡蛋盏
立体彩绘蛋糕
豆沙面包卷
柠檬蜂蜜苹果水
笋焖饭
低脂红枣蛋糕
桂花酸奶水果塔
~~经典豆沙面包
豆儿酱
鸡蛋番茄酱蔬菜卷
土司
超Q芝士糯米球
【5分钟搞定快手营养早餐】牛奶燕麦粥
油炸豆腐角
面包机当烤箱用系列之奥尔良鸡翅
芒果糯米糍
酥炸黄金虾球
豹纹吐司
鲜虾茄盒
面包机当烤箱用之简单披萨
红豆麻薯面包
花生、蓝莓酱夹心烤三明治
post bail
post bail for
postbox
postcard
post card
postcode
post code
post-coital
postconsonantal
post-consumer
postdate
post-departure
postdoc
postdoctoral
post-doctoral
和邓善之寄王一初并见柬韵(宋末元初·陆文圭)
和邓善之秋兴二首(宋末元初·戴表元)
和邓太守梦游赤壁韵(明·张弼)
和邓子及冬至谢送笔墨韵(宋·项安世)
和邓子及见贺韵(宋·项安世)
和邓尚龙贺新竖旗竿之作(明·张嗣纲)
和邓嶰筠前辈廷桢虎门即事前韵二首(清·林则徐)
和邓巽坡咏菊并见寄韵(宋·李曾伯)
和邓巽坡见寄元夕韵(宋·李曾伯)
和邓巽坡韵(宋·李曾伯)
和邓帅参追和东坡雪韵(宋·陈元晋)
和邓忠臣《和文潜嘲无咎夜起明灯诵予诗》(宋·曹辅)
和邓慎思初入试院(宋·余干)
和邓慎思初入试院(宋·李公麟)
和邓慎思初入试院(宋·耿南仲)
神仙妖怪(西游的社会故事)
海参臻味(精)
应用波浪理论实现定量化结构交易
正念领导力(写给青少年的品格教育课)
商务英语读写教程
社会稳定与风险治理
躬身入局(社区现代化的七彩实践)
破烂回收店
名侦探柯南(99)
趣味钢琴曲选(献给老年朋友3第3版)
法理学案例教程/法律硕士专业学位研究生案例教程系列丛书
向上学习
好吃的食物(精)/手绘地图
艺术设计理论与思维创新
银河坠入身体(川端康成)/日本文学名家十讲
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/29 0:18:43