网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
糖醋排骨
释义
食材明细
主料
仔排
500g
辅料
生抽
适量
醋
少量
糖
少量
姜
适量
葱
适量
芝麻
少量
红薯粉
少量
生粉
适量
菜籽油
适量
酸甜 口味
炸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
1
一斤仔排,(照片忘了拍)用开水捞过,放入盆中用生抽,醋,葱,姜腌制二十分钟。
2
腌制完把汁水倒掉,姜片、葱取出,倒适量红薯粉抓匀
3
倒油入锅,油至六七分热时倒入排骨炸至排骨表面面粉牢固,然后捞出,锅中油再烧至七八分热时再倒入排骨复炸至表面金黄酥脆
4
锅中倒少量油,把葱和姜放入扁香,加入调料汁(腌制时材料)加糖翻炒,再倒入排骨翻炒至表面上色,加入生粉调的小半碗水,盖锅盖收汁(过程中要不停翻炒以免糊锅)
5
出锅加芝麻,葱,完成。
小窍门
醋和糖的量一定要1:3自己把握,要不然就是酸的,不要用老抽,因为把握不到度就咸了,排骨不要煮。。。。。。
一时兴起第一次上传菜谱,很多图片都不齐全,谅解,如果有兴趣的就问吧问吧问吧。单纯找点事做做。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
小白菜香菇素包
咸芥菜缨炖土豆
丝瓜鸡蛋粉条汤
抹茶戚风蛋糕
家常版红烧鸡块
简易小比萨
新奥尔良土豆心形小比萨
青椒豆嘴
苜蓿肉
简易卤面
五彩炒饭
五彩菜合
无油版虎皮青椒
家常青椒炒鸡蛋
青椒回锅肉
翡翠卷
爽口萝卜丝
美味花卷简单做
【福州家常菜】海蛎豆腐汤
照烧汁鸡片
如何在低温季节生发绿豆芽
韭菜炒豆芽
芝心土豆碗——芝士焗土豆泥
香炝土豆丝
糖水枇杷
什么什么由人的成语
什么什么由出的成语
什么什么由命的成语
什么什么由天的成语
什么什么由将的成语
什么什么由己的成语
什么什么由我的成语
什么什么由,的成语
什么什么甲乙的成语
什么什么甲兵的成语
什么什么甲胄的成语
什么什么申信的成语
什么什么电举的成语
什么什么电入的成语
什么什么电击的成语
念奴娇 上元(宋·王庭圭)
念奴娇 上巳太守待同官曲水园,因成(宋·卢炳)
念奴娇 上张南丰生日(宋·赵长卿)
念奴娇 上海业馀政治大学哲学组第一期结业(近现代·龙榆生)
念奴娇 上章乞休致,戏作念奴娇以自贺(宋·杨万里)
念奴娇 与任青际饮(清·陈维崧)
念奴娇 与甬川钟石同宿杨园再次前腔(明·陆深)
念奴娇 与香儿二首(当代·崔荣江)
念奴娇 丙午初春舟中作(清·吴尚憙)
念奴娇 丙午小春善伯希韩招诸同人宴集红(清·宋琬)
念奴娇 丙辰寄钱若洲(宋·柴望)
念奴娇 丙辰端午后一日书事,次东坡赤壁韵(清末近现代初·周岸登)
念奴娇 东园感旧(明末清初·沈谦)
念奴娇 东山(当代·黄绮)
念奴娇 东洋美人图(清·孙荪意)
建设工程招标采购项目管理(建设工程招标采购从业人员职业能力认定辅导教材)
高炉炉缸安全长寿理论与实践(精)/低碳绿色炼铁技术丛书
人间失格
数字治理(探索新时代互联网司法治理之路)
古典思想(牛津西方哲学史第1卷)
汽车底盘机械系统检修(第2版十四五职业教育国家规划教材)
市政排水管道高分子材料喷涂修复工程设计指南(T\CMEA36-2023)/中国市政工程协会团体标准
建筑声环境/绿色建筑模拟技术应用
和爸爸一起回家(精)
麦琪的礼物(欧·亨利选集)/伟大的短篇小说家们
中医适宜技术操作/中医适宜技术培训丛书
牛顿驾驶学校(藏在汽车中的物理学)(精)/物理学与生活三部曲
安全生产法律法规经典真题试卷(中级注册安全工程师职业资格考试辅导用书)
互联网平台治理(理论路径与趋势)/新闻传播书系/人民日报学术文库
高等仪器分析
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/8 13:08:46