诗文 | 川味秘制排骨 |
释义 |
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食材明细
川味秘制排骨的做法步骤
小窍门
1、喜欢甜口中的,炒糖色时可多放一点白糖~2、炒糖色时用小火,大火容易使糖糊锅而且烟很大~3、煎口蘑时一点油就可以,煎的过程中口蘑会出水,所以油不宜过多~
使用的厨具:炒锅
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