“非常简单，但是很好吃，一点不粘牙”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛轧糖的做法步骤
-
1我用得棉花糖 -
2我用的棉花糖 -
3黄油加热软化（我用微波炉高火转了20秒的样子） -
4黄油加热软化（我用微波炉高火转了20秒的样子） -
5放入棉花糖，表面撒点点水（也可以省略）。微波炉高火1分钟左右，取出，搅拌。如果没有融化可以再加热点时间（10～20秒） -
6放入棉花糖，表面撒点点水（也可以省略）。微波炉高火1分钟左右，取出，搅拌。如果没有融化可以再加热点时间（10～20秒） -
7加入花生米，快速拌匀（花生米烤箱里150度不用预热，用转笼直接烤约30～40分钟左右（也可用其它方法弄熟，或者直接买熟的去皮的花生米）。放凉以后，搓掉表面的红色皮子，留花生米，捏成两瓣） -
8加入花生米，快速拌匀 -
9加入奶粉，快速拌匀（如果变硬无法搅拌，可以放入微波炉里加热10～20秒） -
10加入奶粉，快速拌匀（如果变硬无法搅拌，可以放入微波炉里加热10～20秒） -
11放到不粘布上用手象揉面一样揉均匀（几下子就好了）。盖上另一块不粘布，用擀面杖擀成片状（或者用耐热的保鲜膜） -
12放到不粘布上用手象揉面一样揉均匀（几下子就好了）。盖上另一块不粘布，用擀面杖擀成片状（也可以用耐高温的保鲜膜） -
13放凉以后，用刀切成合适的大小 -
14放置一会，直至糖块变得比较硬可以包上糖纸，也可以直接放进密封盒子。天气热的时候会有一点点黏。
使用的厨具：微波炉
所属分类：
冰品
- 菠萝炒饭
- 喜茶同款芝芝芒芒做法——时光荏苒饮品教学
- 辣炒花甲（蛤蜊）
- 太阳煎蛋
- 烤面筋技术学习
- 鸡丝炒面
- 黑椒金针菇豆皮卷
- 东北鸡蛋酱
- 红油抄手
- 剁椒酱
- 鸡蛋韭菜海米包子
- 草莓盆栽
- 西多士
- 草莓抱抱卷
- 千层饼
- 红薯条
- 冬笋烧肉
- 啤酒炖草鱼
- 芒果雪媚娘
- 红烧鲤鱼
- 皮蛋豆腐
- 西芹炒牛肉
- 菠菜炒粉皮
- 香辣金针菇
- 海带结排骨汤
- take apart
- take a pee
- take a peek
- take a peek at
- take a peep at
- take a pew
- take a photograph
- take a picture
- take a piss
- take a rain check
- take a reading
- take a rest
- take arms
- take a seat
- take a second look
- 六世祖师画像赞 初祖（宋·释德洪）
- 六世祖师画像赞 四祖（宋·释德洪）
- 六么令·和小山，同世父璇文（近现代末当代初·袁荣法）
- 六么令·壬午九日和清真（近现代末当代初·袁荣法）
- 六么令·安郎用小山韵赋闺思，戏为代答（近现代·袁思亮）
- 六么令·有摘庭前樱花为瓶供者，用小山韵赋（近现代·袁思亮）
- 六么令 □□（元末明初·刘基）
- 六么令 咏桃（清·吴伟业）
- 六么令 七夕，用梦窗韵（清末近现代初·汪东）
- 六么令 云舍赵使君同赋（宋末元初·刘埙）
- 六么令 仙吕重九（宋·周邦彦）
- 六么令 以素楮乞吷厂为作碧虑商歌图，并媵（近现代·黄公渚）
- 六么令 其一 次韵刘养源赋雪（宋·周密）
- 六么令 其一 用陆氏事，送玉山令陆德隆（宋·辛弃疾）
- 六么令 其二 再用前韵（宋·辛弃疾）
- CEO公司治理(第2版)/中国高级工商管理丛书
- 物理学中的分形/前沿系列/中外物理学精品书系
- 核物质/前沿系列/中外物理学精品书系
- 当代文学批评(里奇文论精选文森特·里奇作品集)
- 所罗门之结(法律能为战胜贫困做什么)
- 中国中小企业发展报告(2014教育部哲学社会科学系列发展报告)
- 一战史/世界史图书馆
- 中国古典文心
- 非上市公司股权激励一本通(附光盘)
- 巴黎腔调--咖啡馆酒吧文艺情事
- 中国法律中的公共利益
- 中国资本市场研究报告(2014互联网金融理论与现实教育部哲学社会科学系列发展报告)
- 老年手工技法教程(全国高等院校老年服务与管理专业系列规划教材)
- 信息安全保障实务
- 地役权研究--在法定与意定之间/昆明理工大学法学文库