“非常简单，但是很好吃，一点不粘牙”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛轧糖的做法步骤
-
1我用得棉花糖 -
2我用的棉花糖 -
3黄油加热软化（我用微波炉高火转了20秒的样子） -
4黄油加热软化（我用微波炉高火转了20秒的样子） -
5放入棉花糖，表面撒点点水（也可以省略）。微波炉高火1分钟左右，取出，搅拌。如果没有融化可以再加热点时间（10～20秒） -
6放入棉花糖，表面撒点点水（也可以省略）。微波炉高火1分钟左右，取出，搅拌。如果没有融化可以再加热点时间（10～20秒） -
7加入花生米，快速拌匀（花生米烤箱里150度不用预热，用转笼直接烤约30～40分钟左右（也可用其它方法弄熟，或者直接买熟的去皮的花生米）。放凉以后，搓掉表面的红色皮子，留花生米，捏成两瓣） -
8加入花生米，快速拌匀 -
9加入奶粉，快速拌匀（如果变硬无法搅拌，可以放入微波炉里加热10～20秒） -
10加入奶粉，快速拌匀（如果变硬无法搅拌，可以放入微波炉里加热10～20秒） -
11放到不粘布上用手象揉面一样揉均匀（几下子就好了）。盖上另一块不粘布，用擀面杖擀成片状（或者用耐热的保鲜膜） -
12放到不粘布上用手象揉面一样揉均匀（几下子就好了）。盖上另一块不粘布，用擀面杖擀成片状（也可以用耐高温的保鲜膜） -
13放凉以后，用刀切成合适的大小 -
14放置一会，直至糖块变得比较硬可以包上糖纸，也可以直接放进密封盒子。天气热的时候会有一点点黏。
使用的厨具：微波炉
所属分类：
冰品
- 肉末木耳
- 莲藕葛根排骨汤
- 南瓜酥肉
- 梅花蛋糕卷
- 猪肉虾仁包子
- 杏鲍菇烧牛肉
- 腊肠炒木耳
- 青蒜炒豆皮
- 原味酸奶
- 凉拌猪肚丝和清洗猪肚方法
- 茶树菇炒菠菜
- 花生猪手汤 话梅猪手
- 松露巧克力蛋糕棒棒糖
- 甜蜜滋味---蜂蜜莓果厚多士
- 千张菠菜卷
- 红烧羊排
- 土豆红烧肉
- 粗粮腊肠饭
- 入口即化---玛格丽特饼干
- 老姜红糖土司
- 2012圣诞系列之--生日姜饼屋
- 尖椒南瓜片
- 黄金南瓜饼
- 诱惑难挡---甜菜冷汤
- 板栗鸡翅
- Republican
- republican
- republicanism
- Republican Party
- republication
- Republic of Djibouti
- Republic of Togo
- Republic of Zaire
- republish
- repudiate
- repudiation
- repudiator
- repugnance
- repugnant
- repugnant to
- 经社（宋·孔平仲）
- 经禁城（唐·刘复）
- 经秋村作（近现代·吴寿彭）
- 经秋（近现代·裘祖诰）
- 经秦皇墓（唐·鲍溶）
- 经秦皇墓（宋·鲁交）
- 经秫坡先生钓台故址（明·李之世）
- 经窦车骑故城（唐·窦巩）
- 经童（金末元初·李俊民）
- 经端溪峡中（唐·杨衡）
- 经筵(1)初开有述（明·岳正）
- 经筵侍班（明·潘希曾）
- 经筵大雪不罢讲（宋·吕大临）
- 经筵宴罢有述（明·严嵩）
- 经筵彻章御赐诗卷（宋·王与钧）
- 绩效管理基础/绩效管理实务丛书
- 哲学(西方人文社科前沿述评)
- 中国危机管理报告(2007)
- 研究生英语听说教程(附光盘研究生英语系列教材)
- 研究生英语精读教程(下研究生英语系列教材)
- 法理学(高职高专法律系列教材)
- 民事诉讼法(21世纪中国高校法学系列教材)
- 社会主义经济理论(研究生教学用书)
- 研究生英语精读教程(上研究生英语系列教材)
- 国际商法(新世纪高校国际经济与贸易专业系列教材)
- 动物大集合/蒲公英科学小百科
- 气象大观测/蒲公英科学小百科
- 光音热大魔术/蒲公英科学小百科
- 鱼类大搜奇/蒲公英科学小百科
- 昆虫大奥秘/蒲公英科学小百科