食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红糖麦香馒头的做法步骤
-
1粉类按3；1的比例搅拌均匀 -
2加入红糖酵母水 -
3揉成团，发酵2倍大 -
4排气后分成相同的等份，揉圆 -
5放入蒸架，烧好水关火2次发酵，最后开火蒸10分 -
6成品 -
7成品
小窍门
关火后不要立即开盖，焖个2-3分钟
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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