“芒果是家人最喜欢吃的水果，芒果上市季节，芒果也是特别的甜，所以做酱我放的糖比较少，亲们可根据自己的口感放糖。另外这款芒果酱是用面包机做的，第一个果酱程序完成后，感觉果酱不是太浓稠，所以按自己对果酱的粘稠度喜好又增加了一次程序，果然，果酱非常的符合自己的口感，而且是纯天然的美味。
（百度）芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
自制纯天然芒果果酱的做法步骤
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1准备食材。 -
2芒果切开。 -
3果肉挖出。 -
4把芒果肉放面包机桶里设置果酱程序。 -
5中途挤入柠檬汁儿。 -
6放入砂糖。 -
7我用了两次果酱程序，果酱的粘稠如图。
小窍门
程序可以按自己的对果酱的粘稠度喜好设置。
使用的厨具：面包机
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果酱