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诗文 红椒炒豆干
释义
红椒炒豆干的做法
“豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。
今天就来做一道豆干与时蔬相组合的菜谱,一道快手菜,操作起来很简单。”

食材明细

主料
  • 红椒 适量
  • 豆干 五片
  • 大蒜苗 适量
  • 青椒 适量
  • 肉末 适量
辅料
  • 玉米油 适量
  • 少许
  • 生抽 少许
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

红椒炒豆干的做法步骤

  • 红椒炒豆干的做法步骤:1
    1
    成品,昨天的午餐。
  • 红椒炒豆干的做法步骤:2
    2
    先准备好所需要的材料。
  • 红椒炒豆干的做法步骤:3
    3
    油锅烧至六成熟,倒入玉米油煸炒青椒红椒。
  • 红椒炒豆干的做法步骤:4
    4
    倒入肉末,快速翻炒至肉末变白。
  • 红椒炒豆干的做法步骤:5
    5
    继续倒入豆干煸炒2分钟,撒入大蒜苗调入少许盐,生抽炒均匀出锅。
  • 红椒炒豆干的做法步骤:6
    6
    成品。
  • 红椒炒豆干的做法步骤:7
    7
    成品
  • 红椒炒豆干的做法步骤:8
    8
    成品。成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 19:36:27