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诗文 下午茶点心之一鸡蛋黑芝麻饼干
释义
下午茶点心之一鸡蛋黑芝麻饼干的做法

食材明细

主料
  • 低粉 70克
  • 白芝麻 20克
  • 玉米油 40克
  • 黑芝麻 10克
辅料
  • 鸡蛋 2克
  • 糖粉 30克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

鸡蛋黑芝麻饼干的做法步骤

  • 下午茶点心之一鸡蛋黑芝麻饼干的做法步骤:1
    1
    成品图。
  • 下午茶点心之一鸡蛋黑芝麻饼干的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打入盆里加入糖粉,用筷子搅拌均匀待用
  • 下午茶点心之一鸡蛋黑芝麻饼干的做法步骤:3
    3
    加入玉米油。
  • 下午茶点心之一鸡蛋黑芝麻饼干的做法步骤:4
    4
    加入白芝麻和黑芝麻
  • 下午茶点心之一鸡蛋黑芝麻饼干的做法步骤:5
    5
    低粉过筛至蛋黄糊里,搅拌均匀。
  • 下午茶点心之一鸡蛋黑芝麻饼干的做法步骤:6
    6
    倒入漏壶里。
  • 下午茶点心之一鸡蛋黑芝麻饼干的做法步骤:7
    7
    依次倒入模具中,至八分满。入烤箱,上下火100度烘烤15分钟即可。表面金黄即可。
  • 下午茶点心之一鸡蛋黑芝麻饼干的做法步骤:8
    8
    成品图。

小窍门

每家烤箱品牌,大小不一样,时间与温度可另作调整。
使用的厨具:搅拌机、电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶   零食  
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更新时间:2024/12/22 18:41:59