食材明细
- 鱼香 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
卤味耳尖的做法步骤
-
1猪耳朵一个清理干净。 -
2卤汁倒进锅里，加盐，糖烧开。 -
3放进去好细毛的猪耳卤一小时。 -
4冷却后捞出。 -
5切丝。 -
6切好的耳尖摆盘， -
7备辣椒和蒜末。 -
8撒上辣椒和蒜米，淋上香油即成。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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- 干笋炖肉
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