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诗文
酱香口蘑
释义
食材明细
主料
口蘑
300g
蒜薹
150g
辅料
黄豆酱
1勺
调料
花生油
1勺
酱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酱香口蘑的做法步骤
1
口蘑洗净去蒂,切片。
2
口蘑用开水焯一遍。
3
口蘑片过凉水,沥干水份,蒜薹洗净切段备用。
4
炒锅放油烧热,放入蒜薹翻炒至断生。
5
放入口蘑片翻炒均匀。
6
再放入豆瓣酱。
7
搅拌均匀即可。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 8:30:45