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诗文
馅饼
释义
“这个馅饼包的时候最难。。。至今仍在领悟中。。。。”
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
圆葱
适量
配料
盐
适量
豆油
适量
味素
适量
花椒面
适量
酱油
少许
原味 口味
其他 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
馅饼的做法步骤
1
面适量。。。一般两个人吃一碗足够了。。。
2
面要用温水和的软点的。。。
3
圆葱一个,肉四两。。。
4
圆葱切的时候会辣眼睛,可以提前把它切两半然后放冰箱保鲜放2小时。。。
5
将调料都放进去,然后朝一个方向搅拌。。。
6
把面按成饼。。。因为面和的很软,所以好按。。。不像饺子需要擀皮
7
包好的馅饼
8
擀好了,,要慢,否则漏。。。或者选择放锅里按也可以
9
多弄几个,,尤其是一个人没人帮忙时候,火点着了会没时间弄。。。
10
平底锅放入油,,,看两面都金黄色了。馅饼鼓起来了。。就熟了
11
成品,,,再弄碗小米粥,,嘎嘎地,,圆葱健脑,小米粥营养不用说了,还能增加睡眠,美容养颜
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/11 20:31:17