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诗文
煎鱼
释义
食材明细
主料
黄花鱼
适量
辅料
料酒
适量
盐
适量
五香粉
适量
油
适量
清淡 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
煎鱼的做法步骤
1
鱼收拾干净控水备用。
2
加料酒盐和五香粉腌制三十分钟充分入味。
3
锅中热油放入鱼。
4
二面煎至中途不要翻动以免鱼煎碎。
5
金黄色定型即可。
6
外酥里嫩,肉质鲜美。
7
成品上图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/17 18:11:15