食材明细
- 其他 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
原味骨汤肉末粥的做法步骤
-
1材料：大骨头、葱姜。 -
2大骨头浸泡于水中去除血水，多换几次水。 -
3葱姜切好备用。 -
4大骨头冷水下锅，加葱姜煮开，水要一次加足。 -
5煮开撇去浮沫，有多少撇多少。 -
6撇干净后，保持沸腾状态继续煮，中间我丢了根胡萝卜进去。 -
7大概2个半小时，骨肉酥烂汤就熬好了，准备保鲜盒和过滤勺。 -
8骨头汤撇去浮油后，经过过滤装到保鲜盒中。 -
9骨头上的肉剃下来，剁成肉末分装到保鲜盒中。 -
10适量大米用粉碎机打成米碎。 -
11锅中取适量滤干净的骨头汤加碎肉末煮开，倒进米碎边煮边搅拌。 -
12锅中米碎变粘稠即可。 -
13骨头汤中的胡萝卜切成小块，加一勺骨头汤，打成胡萝卜泥。 -
14宝宝今天的晚餐：骨汤肉末粥+胡萝卜泥。
使用的厨具：搅拌机、汤锅
所属分类：
主食
家常菜
汤羹
- 酸辣白菜木耳炒虾米
- 玉米香肠面包
- 手指饼干 宝宝健康辅食，锻炼宝宝咀嚼能力
- 低筋面粉
- 醋溜白菜
- 鱼香三丝
- 软炸里脊
- 香烤花生
- 咸鸭蛋炒南瓜
- 黑米馒头
- 自制猪肉松
- 板栗炖牛蹄筋
- 百香果蜜，百香果醋
- 三面焦—腊肉雷笋煎饺
- 鸡蛋烀白菜
- 茄盒栗色
- 双色小饼
- 炖吊子
- 如何自制柠檬酵素原液
- 调萝卜
- 肉末烧冬瓜
- 【小森妈妈菜谱】秋季靓汤-沙参玉竹雪梨银耳煲排骨
- 简单咸饭
- 包子
- 纸杯蛋糕
- burette
- burg
- burgee
- burgeon
- burgeoning
- burger
- burgess
- burgh
- burgher
- burglar
- burglar alarm
- burglarize
- burglarproof
- burglar-proof
- burglary
- 载送孝先往龙山时殇玉树同人为之悼绝孝先洒（明·王彦泓）
- 载酒东山招同韩伯仪韩伯声何俞之二明府各赋（明·张萱）
- 载酒堂诗（元·柳贯）
- 载酒堂（宋·李光）
- 载酒堂（明·王懋）
- 载酒堂（明·郑廷鹄）
- 载酒夜过普惠僧舍访吴虎臣（明·欧大任）
- 载酒小桃源主人重席留憩以诗见投用来韵却答（明·张萱）
- 载酒山中招沈太史庄黄俞三山人安太学向王二（明·孙继皋）
- 载酒泛芙蓉溪游富乐伯用再和前韵牵课同作（宋·程公许）
- 载酒访海淀莽半峰（清·张注我）
- 载酒访王敬仲昆季登楼赋诗得见字（元·卢挚）
- 载酒过俞叔可运干夜话（宋·陈著）
- 载酒过景仁东园（宋·韩维）
- 载酒过湖（明·刘英）
- 上海老学堂/海派文化丛书
- 上海留声/海派文化丛书
- 萨克斯管二重奏曲选(初级)
- 共和国音乐史(1949-2008)
- 论音乐教育
- 挖掘嗓音的潜力
- 影响中学生一生的100首诗歌/成长读书课
- 道德视角下的明清小说
- 影响中学生一生的100个故事/成长读书课
- 让小学生快乐成长的寓言故事/成长读书课
- 英美散文研究与翻译
- 小学生最喜欢的经典童话故事/成长读书课
- 影响小学生一生的成语故事/成长读书课
- 让小学生快乐成长的神话故事/成长读书课
- 文学翻译批评--理论方法与实践