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诗文
辣椒酱
释义
“面条最佳搭档。”
食材明细
主料
青红椒
600克
生姜大蒜子
大量
辅料
豆豉
适量
生抽
适量
耗油
适量
盐
适量
白糖
适量
油
大量
鸡精
适量
超辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
辣椒酱的做法步骤
1
青红椒。
2
切成碎末。
3
加入盐腌制十五分钟。
4
加入生姜大蒜子和豆瓣酱。
5
加入白芝麻。
6
倒入辣椒。
7
加入生抽,蚝油,盐,鸡精白糖调味。
8
成品。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 自制酱料
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更新时间:2025/6/2 8:45:52