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诗文
鸭蛋泡菜炒波纹面
释义
食材明细
主料
波纹面
115克
泡菜
115克
鸭蛋
1只
调料
韩式辣椒酱
适量
盐
适量
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸭蛋泡菜炒波纹面的做法步骤
1
食材:波纹面、泡菜、鸭蛋、韩式辣椒酱。
2
将鸭蛋打散。
3
将波纹面下入沸水中焯开2分钟后捞出。
4
用清水过凉。
5
起锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒成块。
6
接着,合入过凉好的波纹面和泡菜翻炒翻炒。
7
然后,加适量的韩式辣椒酱。
8
加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条 家常菜
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更新时间:2025/6/23 15:03:25