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诗文 简单生活-鸡腿菇炒肉
释义
简单生活-鸡腿菇炒肉的做法
“鸡腿菇炒肉丝,简单,美味,下班回家20分钟搞定”

食材明细

主料
  • 鸡腿菇 500g
  • 青椒 200g(或辣椒)
辅料
  • 酱油 5g
  • 5g
  • 花椒 2g
  • 1颗
  • 1块
  • 1颗
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡腿菇炒肉的做法步骤

  • 简单生活-鸡腿菇炒肉的做法步骤:1
    1
    鸡腿菇切片备用
  • 简单生活-鸡腿菇炒肉的做法步骤:2
    2
    青椒切断备用
  • 简单生活-鸡腿菇炒肉的做法步骤:3
    3
    葱姜蒜拍碎备用
  • 简单生活-鸡腿菇炒肉的做法步骤:4
    4
    热锅倒油,把花椒炸香,捞出
  • 简单生活-鸡腿菇炒肉的做法步骤:5
    5
    小火,放入葱姜蒜,爆香,放入肉片,炒半生
  • 简单生活-鸡腿菇炒肉的做法步骤:6
    6
    倒入鸡腿菇翻炒,然后加入适量水,盖盖子,大火烧
  • 简单生活-鸡腿菇炒肉的做法步骤:7
    7
    待鸡腿菇八成熟软后,放入青椒翻炒,盖盖,文火
  • 简单生活-鸡腿菇炒肉的做法步骤:8
    8
    待熟后,加一点酱油,放适量盐,翻炒,出锅。一道美味的鸡腿菇炒肉可以上菜了

小窍门

简单一点生活
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   产妇   老人   午餐   晚餐   学生  
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更新时间:2025/3/15 7:08:14