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诗文
酥皮荷包
释义
“酥皮饺很受欢迎,就再做个酥皮的荷包饺子”
食材明细
主料
烫面
适量
干油酥
适量
辅料
花生油
适量
鸡蛋
两个
青笋
少许
韭菜
少许
胡罗卜
少许
葱
少许
盐
少许
咸鲜 口味
煎 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
酥皮荷包的做法步骤
1
饧好的烫面
2
炒好的干油酥
3
切一块擀成薄园皮,撒上干油酥
4
从一边向上卷起,卷成卷状,再切成挤子
5
用鸡蛋、青笋、韭菜、胡罗卜、葱炒成的素馅
6
包成荷包状饺子,放入平底锅内加油煎
7
煎至两面金黄就好了
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/2 5:50:55