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诗文
西芹拌虾仁
释义
食材明细
主料
西芹
1棵
虾仁
60克
辅料
花椒油
适量
配料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西芹拌虾仁的做法步骤
1
准备材料
2
西芹,去根,叶,洗净,切段,装盘,备用
3
虾米用温开水浸泡,洗净,控水
4
西芹,放开水里煮到八成熟,加盐
5
倒出放冷水里泡凉
6
控水
7
装盘
8
虾仁放入油锅里用花椒油热炒,加上调料,倒入盘上,就好
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 私房菜
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更新时间:2025/3/13 14:51:34