食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红烧肉的做法步骤
-
1肉切块 -
2冷水下锅焯水，放料酒和几片姜去腥 -
3冷水下锅焯水，放料酒和几片姜去腥 -
4打浮沫 -
5洗干净备用，准备调料 -
6炒糖色 -
7下锅上色，加生抽蚝油调料同炒 -
8倒入热水下料酒和黄酒黄酒可省略 -
9大火烧开转小火慢炖至肉软烂后加几颗冰糖再转大火收汁 -
10成品图
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
热菜
- 香焖手抓大骨
- 麻辣小龙虾
- 没胃口也可以加强营养--目鱼香菇排骨汤
- 宫保鸡丁
- 蜜红豆小餐包
- 【紫薯青瓜盅】
- 酥脆小丸子
- 泡椒凤爪
- 斑马戚风蛋糕
- 紫薯小米粥
- 戚风蛋糕
- 墨西哥蜜豆面包
- 胡萝卜炖排骨
- 鱼菌汤米粉
- 【丝瓜炒贻贝】
- 茄子豇豆炒肉
- 番茄排骨汤
- 生煎花卷
- 海边人自晒鲍鱼干
- 鸡腿菇炒肉片
- 红烧牛肉面
- 梅干菜炒夜开花
- 红豆沙吐司
- 宫保鸡丁
- 米饭面包
- 雪什么冰什么的成语
- 雪什么加什么的成语
- 雪什么如什么的成语
- 雪什么始什么的成语
- 雪什么报什么的成语
- 雪什么指什么的成语
- 雪什么梅什么的成语
- 雪什么消什么的成语
- 雪什么白什么的成语
- 雪什么童什么的成语
- 雪什么花什么的成语
- 雪什么萤什么的成语
- 雪什么访什么的成语
- 雪什么送什么的成语
- 雪什么镔什么的成语
- 观弈篇（宋·许及之）
- 观弈自嘲（清·袁保恒）
- 观弈象棋（宋·陈允平）
- 观弈（明·吴宽）
- 观弈（明·纪坤）
- 观弈（清·李希圣）
- 观弈（清·陈梅峰）
- 观弋阳诸公诗题其后简刘国瑞（元·李孝光）
- 观张上达家惠崇芦雁图二首（宋·朱松）
- 观张中乐书大字（宋·梅尧臣）
- 观张也愚作草圣（宋·陈起）
- 观张功父南湖海棠杖藜走笔三首（宋·杨万里）
- 观张师正所蓄辰砂（宋·苏轼）
- 观张提刑周鼎（宋·陆游）
- 观张隐君双梅图（明·于慎行）
- DNF领主(3骑士学校)
- DNF勇士之路(4冰与火之歌)
- 古玩高手(2)
- 黄金手(4赚钱是一门大学问)
- 天才医生(2)
- 黄金瞳(4七彩玉髓)
- 请别以爱的名义对我撒谎
- 国医(2)
- 慢节奏的邮差
- 铠甲勇士ONLINE(8蓝宝石争夺战)
- 铠甲勇士ONLINE(7铠甲勇士的故乡)
- 旅游公共关系(旅游与酒店管理专业示范性高等职业教育精品规划教材)
- 开心宝贝四格珍藏漫画(1)
- 开心宝贝四格珍藏漫画(2)
- 鲁迅读人