网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 白菜元宝水饺
释义
白菜元宝水饺的做法
“给小宝宝制作的美味水饺，为了让小宝宝更喜欢吃特意做成元宝的形状，使小宝宝看起来就有食欲。”

食材明细

主料
  • 猪肉 400g
  • 白菜 600g
  • 海米 20g
  • 面粉 600g
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 葱 15g
  • 姜 10g
  • 酱油 5ml
  • 美极鲜 10ml
  • 五香粉 2g
  • 花生油 30ml
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 高级 难度

白菜元宝水饺的做法步骤

  • 白菜元宝水饺的做法步骤：1
    1
    面粉加鸡蛋和清水揉成面团。加少许黄色色素揉成淡黄色。
  • 白菜元宝水饺的做法步骤：2
    2
    盖上湿笼布醒15分钟。
  • 白菜元宝水饺的做法步骤：3
    3
    再取出揉至三光。
  • 白菜元宝水饺的做法步骤：4
    4
    猪肉剁成肉馅。
  • 白菜元宝水饺的做法步骤：5
    5
    葱姜洗净切末。
  • 白菜元宝水饺的做法步骤：6
    6
    和肉馅一起加上所有的调料拌匀。
  • 白菜元宝水饺的做法步骤：7
    7
    海米洗净加少许温水泡软。
  • 白菜元宝水饺的做法步骤：8
    8
    海米剁碎，联通泡海米的汤一起加入肉馅中拌匀。
  • 白菜元宝水饺的做法步骤：9
    9
    白菜洗净剁碎攥一下水分放入肉馅中拌匀。
  • 白菜元宝水饺的做法步骤：10
    10
    揉好的面团下剂子擀成饺子皮。
  • 白菜元宝水饺的做法步骤：11
    11
    包成元宝型水饺、
  • 白菜元宝水饺的做法步骤：12
    12
    入锅中煮熟。
  • 白菜元宝水饺的做法步骤：13
    13
    成品图。

小窍门

面粉中加鸡蛋可以使饺子皮更劲道。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食   面食   家常菜   老人   饺子   冬季食谱   午餐   工作餐  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2025/12/2 2:15:19