“用料：
鸭骨，
调料：
十三香，孜然粉，花椒粉，辣椒粉，辣椒油，生抽，蒜米，芝麻，香油，盐，油。
做法：
1、准备好鸭骨，加入调料腌制半天，
2、将腌好的鸭骨，刷上植物油，摆放在微波炉适用的碗里，
3、放进微波炉高火5分钟，如图，
4、5分钟过后，端出再次刷上油和辣椒油拌匀，
5、再次放进微波炉中火烤5分钟后端出，
6、淋上香油和芝麻即成。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
烤鸭骨的做法步骤
-
1备好鸭骨冼净， -
2加入调料腌制半天， -
3把腌制好的鸭骨，粘上植物油，摆放在微波炉适用的碗里， -
4放时微波炉高火烤5分钟， -
5端出，刷上植物油，再淋上辣椒油， -
6拌至均匀， -
7再次放微波炉烤5分钟， -
8如果不够酥可再烤，时间自已把定，香喷喷的微波烤鸭骨即成。淋上香油，撒上熟芝麻开吃哦。 -
9淋上香油，撒上熟芝麻开吃哦。
使用的厨具：微波炉
所属分类：
烘焙
小吃
烤箱菜