网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蚝油虎皮鸡爪
释义
“美味的下酒菜。”
食材明细
主料
鸡爪
适量
调料
葱
适量
姜
适量
大料
适量
香叶
适量
蚝油
适量
生抽
适量
酱油
适量
盐
适量
冰糖
适量
白芷
适量
花椒
适量
料酒
适量
酱香 口味
卤 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
蚝油虎皮鸡爪的做法步骤
1
鸡爪剪去指甲,洗净,焯水备用。
2
鸡爪放厨房纸上吸干水分。放油锅炸制(盖上锅盖,避免烫伤)
3
炸到鸡爪呈虎皮状即可。
4
锅里放热水,放料酒,酱油,生抽,蚝油,葱姜,花椒,大料,白芷,盐,冰糖少许。
5
放入炸好的鸡爪卤制鸡爪。
6
开大火煮开,改小火卤制到鸡爪熟透,汤汁浓稠即可。
7
蚝油虎皮鸡爪。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
随便看
自制香香甜甜的糖桂花
水果西米优酪乳
巧用平底锅炮制完美烤鱼的五要诀——孜然秋刀鱼
虾米娃娃菜汤
三鲜面
玉米烙
鸟巢
韭菜鸡蛋饼
卡通小饼干
牛奶玫瑰炖蛋
万绿丛中万点红
自娱自乐---蛋包饭
酸菜鸭血
尖椒地瓜
香煎梅鱼
莲蓉蛋黄冰皮月饼
千张卷油条炒韭菜
酱蒸:金酱黄骨鱼
葱香烧饼
猪肉炒花菜
菌菇汤
可乐鸡翅
偶的第一款又香又脆的饼干--黑芝麻方块酥
鲜虾米粉
儿子喜欢吃的——【双菇炒西兰花】
什么中什么发的成语
什么中什么味的成语
什么中什么善的成语
什么中什么喜的成语
什么中什么国的成语
什么中什么地的成语
什么中什么块的成语
什么中什么垒的成语
什么中什么墨的成语
什么中什么壑的成语
什么中什么士的成语
什么中什么外的成语
什么中什么大的成语
什么中什么天的成语
什么中什么夫的成语
酬仲咸雪霁春融偶题见寄之什(宋·王禹称)
酬仲微以舍弟忝直螭阶余近尘凤署见庆之作(宋·宋庠)
酬仲通初提举崇福宫见寄(宋·司马光)
酬任察推惠石耳之作(宋·罗愿)
酬任正叔见和(宋·胡寅)
酬任畴协律夏中苦雨见寄(唐·姚合)
酬伉上人(宋·释遵式)
酬伊阳殷明府追忆见寄(明·李梦阳)
酬众士友(宋·徐鹿卿)
酬传老(宋·刘宰)
酬传道(宋·徐积)
酬伯氏再用前韵(宋·王洋)
酬伯颖见访(元末明初·蓝仁)
酬何仁仲见过(明·欧大任)
酬何威中(宋·吕南公)
点亮昏暗的心灯/心理自助疏导丛书
燃烧的青春--江苏省如皋市大学生村官日记选
旺运家居设计(附光盘客厅)
书生傻气
设计美学(21世纪高等院校美术专业新大纲教材)
石像怪兽
从集市上来
圣经文学研究(第5辑)
西班牙语国家文学研究/欧美文学论丛
我与地坛(纪念版)(精)
家人们
李瑛七十年诗选(上下)
鸽子花开
滴血城市/黑色金融系列
扶轮问路
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/22 17:36:43