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诗文
辣白菜肉丝年糕汤
释义
食材明细
主料
瘦肉
50g
白菜
1小把
年糕
10根
洋葱
半个
调料
欣和6月香辣椒酱
2勺
猪油
1勺(玉米油)
鸡精
适量
水
适量
甜辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
辣白菜肉丝年糕汤的做法步骤
1
准备所需食材。
2
瘦肉洗净切成条。
3
洋葱洗净切丝。
4
锅里倒油,烧热之后倒入洋葱丝翻炒至洋葱变软。
5
接着倒入肉丝,翻炒至肉丝变色。
6
倒入白菜,翻炒两下。
7
加入欣和6月香辣椒酱,加入没过食材表面的水,盖上盖子,大火烧开。
8
然后放入年糕条,年糕条变软之后,加入适量鸡精调味就可以了。
小窍门
切洋葱如果流眼泪,可以将洋葱对半切开,先放到水里泡一下再切。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 韩国料理
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更新时间:2026/3/14 1:13:04