食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蒸红枣馍馍的做法步骤
-
1备好面粉 -
2酵母，泡打粉，白糖用温水化开和面 -
3揉团醒发十几分钟 -
4葡萄干，红枣洗干净去核切碎！（我用的是软点的红枣） -
5醒发好的面揉成光滑的面团 -
6搓条揪成小面剂子（一个大概有六七十克吧）！再揪一个150克的面剂子 -
7所有的小面剂子和大面剂子擀开 -
8如图放面皮！抹点油 -
9撒剁好的红枣和葡萄干碎 -
10依次做完所有的面皮（多少张由自己定） -
11像包包子一样包住！ -
12收口朝下，稍微擀一下！放入蒸屉发酵十几分钟左右再蒸（我放热水上面发酵滴！这样快） -
13发酵好上锅蒸三十分钟后关火！焖一两分钟后再拿出来（上气算时间） -
14出锅啦 -
15成品 -
16成品
小窍门
红枣和葡萄干都很甜，所以我没有加糖！如果喜欢特甜的朋友，可以再加点白糖！！！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 黄花菜茭白烧烤麸
- 菜馍
- 小冰棍
- 芹菜培根炒乌冬面
- 酸辣李子
- 草莓酱冰淇
- 最简单的方法做出最美味的炖鱼
- 【大理石蛋糕】
- 彩色魔方饼干
- 面包机做果酱——油桃果酱
- 玉米果粒司康
- 合欢黄花汤
- 水果糕
- 烤红薯
- 蒜头炒蛋
- 红烧小扒皮鱼
- 蒜烧黄花鱼
- 粗粮早餐-玉米面疙瘩汤
- 山楂山药糕
- 能祛风寒湿痹的养生酒——樱桃酒
- 金沙玉米
- 港式甜点——桂花糖不甩
- 香糟鱼块
- 家常炝锅鱼
- 【酱牛肉】————多放一味神秘香料
- 什么倚什么佯的成语
- 什么倚什么命的成语
- 什么倚什么嚱的成语
- 什么倚什么强的成语
- 什么倚什么徉的成语
- 什么倚什么靠的成语
- 什么借什么还的成语
- 什么倡什么举的成语
- 什么倡什么兵的成语
- 什么倡什么叹的成语
- 什么倡什么和的成语
- 什么倡什么随的成语
- 什么倦什么极的成语
- 什么倨什么卑的成语
- 什么倨什么恭的成语
- 求仙曲（唐·孟郊）
- 求仙行（唐·张籍）
- 求仙诗（元·密兰沙）
- 求仙辞二首（元末明初·张昱）
- 求仙（宋·徐积）
- 求仲抑招游山归途遇雨（宋·楼钥）
- 求何郎中山水图（明·李时勉）
- 求余敬可字与小儿习不至（宋·徐瑞）
- 求佛哀祐（宋·释印肃）
- 求信吟（宋·邵雍）
- 求僧（宋·释居简）
- 求儆里言（明·顾允成）
- 求先人墨迹呈表兄黄季文（宋·戴复古）
- 求全（宋·王安石）
- 求凤曲（宋·刘克庄）
- 希望之路--一带一路世界故事(西班牙文版)/丝路大道丛书
- 人往低处走(老子天下第一)/我们的经典
- 品牌管理(塑造传播与维护高等院校市场营销系列教材)
- 桥梁工程(交通土建类专业来华留学生专用教材)/跟我学铁路系列丛书
- α型高强石膏应用和概述
- 现代战舰百科(图解导读版)/我的第一本科普入门书系列
- 中文版3ds Max2014\VRay效果图制作完全自学教程(第2版)
- 走出伦理的迷思--社会工作伦理案例分析
- 财务管理(第3版)
- AI创意绘画与视频制作(基于Stable Diffusion和ControlNet四色印刷)
- 新闻--幻象的政治(第9版)/大师经典系列/新闻与传播学译丛
- 计算方法(算法与程序设计Python版普通高校本科计算机专业特色教材)
- 信息安全基础(第2版21世纪高等学校网络空间安全专业系列教材)
- 围棋从入门到精通/青少年通识文库
- 弹唱速成秘籍(8个万能和弦搞定钢琴弹唱视频版)