“用我这个方法做的糟猪手，皮脆脆的，方便又快，就是不会做菜的新手都能做得很好吃。”
食材明细
- 糟香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
糟猪手的做法步骤
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1将切好的猪手洗干净，放入冷水锅中，加少许盐，葱，姜；煮开2分钟后捞出放入冷水中冲凉洗净。
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2将猪手放入电压力锅，倒入料酒（能使压力锅起蒸气就可以，如果不放心可以再加点水），按煮肉档即可。
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3将电压力锅里的猪手捞出放入盛器中，倒入糟卤放冰箱，3个小时后就可以吃了
使用的厨具：电压力锅、煮锅
所属分类：
小吃