食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
土豆烧排骨的做法步骤
-
1准备材料，排骨洗净斩成小块，土豆去皮洗净切丁，姜蒜切丝，红辣椒切丁，香料备用。 -
2排骨焯水后，除去白沫。 -
3捞起沥水。 -
4另起锅，下油，白糖，小火将白糖炒化。 -
5排骨下锅，炒匀，下料酒翻炒。 -
6生抽，老抽下锅炒匀后，依次加入姜蒜，红尖椒，香料炒匀入味。 -
7加清水，没过排骨。大火烧开，转小火焖煮25分钟左右。 -
8土豆下锅，大火烧开转小火焖煮15分钟左右。 -
9起锅前加盐，鸡精调味，大火收汁，起锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 番茄牛肉汤
- 秋葵拌豆腐
- 玉米面地瓜粥
- 红烧蹄髈
- 酸辣萝卜炒田螺肉
- 糖蒸酥酪
- 大红椒碎炒空心菜碎
- 黑全麦粉煎饼
- 黑椒鸡排
- 黑椒鸡排三明治
- 蒜香绿豆芽
- 蒜香茼蒿菜
- 肉丝炒丝瓜条
- 糖醋熘豆芽
- 青椒荷包蛋
- 双椒肉丝汤粉
- 香煎巴浪鱼
- 鸡肉丸子生菜汤
- 胡萝卜汁饺子
- 荞麦冷面#酸辣美食#
- 桃胶哈密瓜布丁
- 旺仔牛奶蛋挞
- 赛螃蟹
- 老北京打卤面
- 豉香蒸排骨
- 人迹罕至
- 人造冰用英语怎么说
- 人造奇迹之一用英语怎么说
- 人逢什么什么的成语
- 人逢喜事精神爽
- 人遐什么什么的成语
- 人遐室迩
- 人道主义
- 人道什么什么的成语
- 人镜什么什么的成语
- 人镜芙蓉
- 人间什么什么的成语
- 人间地狱
- 人间天上
- 人间天堂
- 题杨国宝鹊华风雨图（元·魏初）
- 题杨坟（元·张伯淳）
- 题杨士贤山水二首 风雨归舟（元末明初·陶宗仪）
- 题杨大年集后（宋·张方平）
- 题杨太仆所藏子昂画春牧图（明·夏原吉）
- 题杨太宰桃花岭（明·欧大任）
- 题杨太宰桃花岭（明·温纯）
- 题杨奇琛所藏山水图歌（明·刘崧）
- 题杨如晦二画 蜀道图（宋·晁说之）
- 题杨如晦二画 边鸾雉（宋·晁说之）
- 题杨妃上马图（宋末元初·钱选）
- 题杨妃上马娇图（宋·胡仲弓）
- 题杨妃出浴图（宋·姚勉）
- 题杨妃出浴图（明·邓雅）
- 题杨妃出浴图（清末民国初·陈肇兴）
- 历代小楷集萃(宋元卷)
- 历代小楷集萃(明代卷)
- 广百川学海(精)
- 朱元璋正传
- 墨相
- 与树比肩
- 十四个沿海城市开放纪实(连云港卷)
- 十四个沿海城市开放纪实(烟台卷)
- 十四个沿海城市开放纪实(秦皇岛卷)
- 成长快线/有森文学读库
- 雾失楼台/中国专业作家小说典藏文库
- 弥天大谎/中国专业作家小说典藏文库
- 月亮上的篝火/中国专业作家小说典藏文库
- 我在政协这一年(2013一个民主党派成员见证的中国民主政治进程)
- 演讲与口才知识大全集(共4册)(精)