食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
猪肉野菜饺子的做法步骤
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1普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。 -
2干野菜适量。
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3放入温水中浸泡二十分钟洗净。
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4多洗几遍。
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5剁碎，攥干。
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6葱姜末备用。
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7猪肉先用少许清水打开。
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8放入少许酱油，生抽上色，加少许五香粉，鸡精，香油，花生油，盐调匀。
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9加入葱姜末。
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10朝一个方向搅拌均匀。
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11把剁碎的野菜放进去。
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12馅儿就做好了。
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13把面团揉匀揪成均匀的剂子，包成饺子状。
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14入开水锅里面煮熟捞出来即可食用。
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15成品图！
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16成品图！
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17成品图！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面食
家常菜
饺子
- 青团
- 花生拌山麻楂菜
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