“窝瓜馅饺子，蘸着砸好的醋蒜才好吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
窝瓜胡萝卜猪肉水饺的做法步骤
-
1主要原料。 -
2面粉加适量水和成面团，醒面30分钟备用。
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3窝瓜去皮，去籽备用。
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4窝瓜擦成丝，剁碎备用。
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5猪肉馅加葱姜末，蚝油，酱油，生抽，香油调好猪肉馅。
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6胡萝卜擦成丝，剁碎备用。
-
7调好的猪肉馅，窝瓜，胡萝卜放盆里。
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8加入盐，味精，香油拌匀，做好饺子馅。
-
9做剂子，擀皮，包好饺子。
-
10开水下锅煮饺子，将饺子煮熟。
-
11窝瓜胡萝卜猪肉水饺。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
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