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诗文
乡村水果面包
释义
“将中种面团材料混合拌匀发醇二小时再使用”
食材明细
中种
高粉
200克
低粉
50克
水
100ml
醇母
3克
全麦粉
50克
主面团
全麦
100克
奶粉
10克
黄油
25克
糖
10克
盐
10克
配料
蔓越梅
100克
果味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
未知 难度
乡村水果面包的做法步骤
1
将中种材料搅拌发酵2小时成网状
2
主面团和面分次加中种,和面30分钟,最后入蔓越梅
3
入盆开始第一次发醇30分钟
4
超过1倍压气
5
分切120g一个
6
揉圆放松15分钟
7
擀正方
8
对角折起
9
进行二次发酵
10
放在农村竹篮子底部放散粉
11
发酵1小时,底部当面入烤盘
12
烤箱预热190度
13
放下层烤30分钟,麦香喷鼻吸引食欲
随便看
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下什么有什么的成语
下什么木什么的成语
下什么未什么的成语
下什么来什么的成语
下什么泣什么的成语
下什么留什么的成语
下什么相什么的成语
下什么看什么的成语
下什么社什么的成语
下什么细什么的成语
下什么观什么的成语
下什么走什么的成语
下什么迁什么的成语
下什么钩什么的成语
下什么陪什么的成语
甲午人日一得兄邀坐,湖上吟丈毕至,后二日(当代·李映斌)
甲午人日由陆赴台北道出台中邱仙根以诗招由(清·唐赞衮)
甲午仲冬陈丈成昌招饮南塘分韵得上(当代·李达)
甲午仲冬陈丈成昌招饮南塘有作(当代·李达)
甲午仲夏桂湖雅集(当代·刘雄)
甲午仲春赴邵武舆中口占(清·梁德绳)
甲午仲秋诸友同游盘锦红海滩(当代·张力夫)
甲午元夕(元末明初·郭钰)
甲午元宵予奉会于池亭承诸公乘雪见过分得五(明·湛若水)
甲午元日书怀二首(明·郭之奇)
甲午元日忆用韫(明·余继登)
甲午元日感怀(元·潘伯脩)
甲午元日(宋·唐庚)
甲午元日(宋末元初·方回)
甲午元日(明·徐伯虬)
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更新时间:2026/6/25 19:56:38