食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
野山椒泡凤爪的做法步骤
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1凤爪洗干净，锅烧开水下姜片凤爪放进去倒入料酒，煮到用筷子戳有点硬就起锅。
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2然后过冰水，就是在冰水里面泡泡。
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3将所有材料剁碎，芹菜切段，柠檬切片，连同凤爪一起放入盆里搅拌均匀，野山椒的水也要倒进去。
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4最后用保鲜膜封好放如冰箱，时不时翻动一下，第二天就可以吃啦！
所属分类：
私房菜