食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱香火腿蛋煎饼的做法步骤
-
1鸡蛋打入碗中搅拌匀。 -
2加入用水搅好的面糊。 -
3放入葱花和火腿粒。 -
4加入食盐和五香粉搅拌匀。 -
5平底锅加热抹油，倒入蛋液，迅速要摇一下铺平。 -
6小火煎2分钟卷起。 -
7切成圈状。 -
8切好装盘。
小窍门
面糊一定要用水先搅拌好，然后再倒入蛋液中搅匀。
使用的厨具：平底锅
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